SÅHÄR GÖR MAN MAC AND CHEESE, denna maträtten lagar jag minst en gång i veckan. Jag har blivit en liten expert på det faktiskt.

Först måste man köpa ett sånt här paket.


Slit upp förpackningen och ta ut påsen som är innuti.


Koka upp vatten.


Häll i alla makaroner från paketet och låt det koka i sju min.


Rör om lite då och då.


Häll sedan makaronerna i ett durkslag.


Häll tillbaka dem i kastrullen.


I med lite smör...


...ost-pulver...


...och en skvätt mjölk.


Sen blandar man ihop allt.


Servera gärna till fyra hungriga ungar på playdate.

Kan fortfarande inte sluta skratta åt konversationen jag och Linda hade på msn idag.

Linda: MAAALIN!
Jag: LIIIINDA!
Linda: Jag såg dig på IKEA idag.
Jag: HAHA VA?
Linda: Dock hade du huckle och sånt.
Jag: HAHAHAHAHA
Linda: Men jag lovar, det var du, så hiiimla lika, jag blev skiträdd.
Jag: Oj, vad läskigt.
Linda: Skojar du, sjukaste upplevelsen på länge.
Jag: Ja, men ta det lugnt, jag är fortfarande kvar i USA.
Linda: Jag hoppas att du talar sanning med att du verklgen är i USA och inte bara har konverterat till islam.
Jag: HAHA, jag lovar, jag är i USA!
Linda: Jag börjar bli fett misstänksam ska jag ta och säga dig!
Jag: Haha, nejdå, jag sitter här med ungarna utanför rummet som spelar wii och jag läser nya cosmopolitan.
Linda: Hon hade två barn också..
Jag: OMG!
Linda: Jag blev RIKTIGT rädd, eller mer chockad kanske. Men iaf, du har en tvilling någonstans i världen och jag har sett henne, visst är jag supercool?

En knäpp bild på mig och Linda. Dessutom den sista på oss innan jag åkte.

Kom nyss hem från Karolina, vi scrapbookade lite. Vet inte riktigt vad jag tänkte på när jag körde dit, det snöar för fullt ute nämligen och har gjort sen igår. Det ska fortsätta hela natten och imorgon med. BLÄ! Jag fick köra supersakta hela vägen hem (ändå slirade bilen omkring massor, volvon är sämst på snö, den stora trucken är mycket bättre för den är 4-hjulsdriven). Jag har blivit ganska van vid att köra i snö nu, men ibland kommer man ju på att man inte har vinterdäck på bilen och då blir allt lite läskigt. Hemma hade jag ALDRIG I LIVET kört i snö utan vinterdäck, men här kör jag varje dag utan. Och när jag säger "you should have winter tires" eller "why don't you have winter tires?" så skrattar dem bara. De tycker det är helt onödigt.

Det finns dessutom risk att skolorna blir inställda imorgon eller möjligtvis late start. Och när skolorna stänger pga snö i Minnesota, då är det illa! Men ja, min värdpappa berättade att det hade tagit honom två och en halv timme till jobb imorse. Hans jobb ligger i downtown Minneapolis. Vanligtvis tar det väl 30-40 min skulle jag tro.

Annars har dagen varit bra. Var hos Lina på playdate och inget speciellt hände tror jag. Nä. Nu ska jag snart sova, godnatt.

Glömde berätta en sak. När Katrin och Sofia kom hit var de helt hungriga och sedan bestämde dem sig för att beställa pizza och få det levererat till huset. Sådär amerikanskt ni vet. Sagt och gjort, Katrin ringde och beställde och 30 min senare kom det en kille och plingade på med en varm pizza i handen. Hur underbart är inte det? Och att killen även var supersnygg gjorde inte saken värre. Där får vi nog beställa från fler gånger!

När killen hade gått sa min värdpappa att han var förvånad över att det hade gått så fort att få den levererad i med matchen och allt. Men sen sa han "Oh, it's probobly because of your accent! They get so intressted when they here your accent. Who called?". Sen tyckte vi lite synd om den snygga killen som behövde köra ut pizzor mitt i den stora Super Bowl-matchen.

Då har jag sett min första football-game! Rätt tråkig sport faktiskt, en match varar ju tusen timmar. De spelar fem sekunder, sen ligger alla i en stor hög på marken och brottas om bollen, sen spelar de fem sekunder till och samma sak händer. Om och om igen. I tre-fem timmar. Kul? Nej. Men amerikanarna verkar tycka det. Har i alla fall förstått lite mer vad själva spelet går ut på och vad man ska göra för att få poäng. The Saints vann, alltså New Orleans.

Det snöar för fullt ute och Jessi (en österrikisk tjej vi lärt känna) sa det skulle snöa ända till tisdag. Jag hoppas verkligen hon har fel för jag är så trött på snön. Just det, jag fastnade med bilen i snön idag. Okej, i fredags också. Båda gångerna här ute på uppfarten. Amerikanare är SÅ dåliga på att skotta. I fredags när jag kom hem lyckades jag inte att köra in i garaget, bilen bara stod still. Som tur var min värdpappa fortfarande vaken, så han gick ut och körde in den till mig. Idag när jag skulle köra och hämta upp Karolina backar jag ut ur garaget och fastnar i snön. Jag försöker och försöker och går ut och sparkar bort lite snö runt hjulen och till slut kommer jag loss alldeles själv, snacka om att jag blev glad! Förstår inte varför de inte har vinterdäck här.

Nu ska jag byta om till pyjamas och lägga mig i sängen och titta på Desperate Housewives innan jag somnar.

Idag var jag och Karolina på Maplewood Mall igen. Vi köpte ansiktsrengöringsgrejer från Clinique. Ibland älskar jag verkligen servisen här (ibland kan det bli lite för mycket), de gjorde ett skin-test för att se vilka produkter som skulle passa bäst och sen fick vi massa gratis-prover med, bland annat deras mascara. Typskt att jag köpte ny mascara förra veckan liksom. Det hela gick på 58 dollar, men om det är så bra som det verkar så är det verkligen värt det. Plus att det kommer räcka mellan sex och tolv månader. Och på tal om servisen här, hon som jobba där ska ringa om ett par dagar och höra så allt fungerar och är bra.

Efter det åkte vi till ett café som heter Taste of Scandinavia. Jag köpte swedish pancakes (med massa jordgubbar) och Karolina åt gyros. Supergott var det. Blir definitivt fler besök där. De hade även pyttipanna och köttbullar och lite sånt.

Ikväll kommer tjejerna hit, så ska vi se på Super Bowl! Och för att ni ska förstå hur galet stort det är här så läs detta från Wikipedia, "Matchen och festligheterna runtom kring utgör den så kallade Super Bowl Sunday (Super Bowl-söndagen), som under årens lopp har blivit den mest sedda TV-sändningen i USA och liknas även ibland med en högtidsdag. Dagen har även blivit en dag då stora mängder mat förtärs - endast på Thanksgiving-helgen äts det mer i USA."

Kom hem för från Sofia för ett tag sen, jag, Karolina och Lina var där och spelade guitar hero! Innan det var vi på Maplewood Mall och jag blev två shoppingpåsar rikare. Köpte ett linne från Forever 21 och en body mist från Victoria's Secret som har kokosdoft, den luktar sååå himla gott.

Idag räknade jag mina mynt som jag hade här på rummet. Jag hatar gå runt med massa mynt i plånboken så när det blir för mycket har jag bara tagit ut dem och lagt dem här, så högen har blivit rätt stor. Jag har exakt 17 dollar och 53 cent i mynt liggandes på mitt rum, vilket är ungefär 123 kr. Tänk vad mycket man kan handla för det! Ett rätt bra sätt att spara faktiskt.

Nu ska jag ta på mig pyjamasen och sova. Imorgon ska jag se mitt livs första football-match på tv, det är ju Super Bowl (den stora finalen) så man känner sig ganska tvungen. Godnatt.

Vi var på bio igår och såg Dear John, med samma författare som till The Notebook. Har dock inte läst böckerna, utan bara sett filmerna. The Notebook är ju världens bästa film, så jag hade rätt så höga förväntningar på Dear John. De påminner väldigt mycket om varandra; mycket kärlek, sorgligt, långdistansförhållande där de skickar brev till varandra. Och även lite andra saker som jag inte vill skriva för då avslöjar jag för mycket om filmen.

Filmen var bra! Det var den, men den hade kanske kunnat sluta lite bättre tycker jag. Och jag tror vi grät allihopa. Så, när den kommer till Sverige: se den! Plus att han som spelar John är ju såååååå snygg.

Dessutom tyckte jag det var helt rätt att Salem Al Fakir och Ola gick till finalen.

GISSA VEM SOM SITTER OCH SER PÅ MELDODIFESTIVALEN PÅ SVT PLAY!?! WOOOHOOO! Dagen är räddad!

Okej. Det finns ett fåtal dyra biljetter kvar till Taylor Swift-konserten i maj. Hade sjukt gärna velat gå men de billigaste kostar 127 dollar (= ca 890 kr). Ska man? Ska man inte? Det är ju nästan en hel veckas lön liksom.

HJÄLP MIG!

(Medans jag skrivit detta inlägget har jag och Karolina pratat om det och det lutar nog åt att vi kör på det! WIHO! Är vi galna? I guess so.)

Fredag och jag har slutat för dagen. Nu har jag en ledig helg framför mig, som vanligt är den fullt planerad redan. Ikväll blir det middag på LeeAnn Chin och sedan bio, vi ska se Dear John som har premiär idag! Som jag längtat efter den filmen. Imorgon ska jag först följa Melodifestivalen på dagen (visas den live på nätet någonstans? svt? aftonbladet?) och sen på kvällen blir det party i Minneapolis. På söndag är det Super Bowl.

Föresten, 5 februari idag. Det betyder fyra månader sen jag lämnade Sverige. 123 dagar med andra ord. En tredjedel av året avklarat. Det går fort det här ska ni veta. Men jag är stolt över mig själv som åkt hit och jag ångrar det absolut inte.

Nu måste jag hitta något att ha på mig ikväll, kan inte ha mina mjukisbyxor med chokladfläck på.

Dagen gick fort och det är nice. Sitter och väntar på middagen och sen ska vi hem till Lina ikväll och umgås lite.

Titta vad jag fick av A idag som hon gjort i skolan! Alla hjärtans dag är verkligen stort här, som allt annat. Butikerna har haft massa valentines-saker hur länge som helst nu.

Så himla fint!

Förra helgen när vi var på basketmatch fotades vi med en av cheerleaderna efteråt! Nu har jag fått fotot av Katrin och TADA:

Katrin, cheerleader, jag, Sofia och Lina!

Onsdagen är snart över den med, dagen har gått rätt fort. Pojkarna var lite jobbiga idag men jag har infört quiet-time, så om de är för jobbiga sätter jag dem i soffan i varsin ände också får dom sitta där knäpptysta i 5-10 minuter. Det är så himla skönt, och tänk vad lugna dem blir efteråt.

Efter jag slutat jobba idag kom Sofia och hämtade mig, sen hämta vi upp Karolina och körde mot gymmet. Gymmade rätt länge och jag är verkligen sämst. Min kropp består ungefär av 0% muskler och balansen på löpbandet ska vi ju inte ta och snacka om. Jag måste ju hålla mig i, det är supersvårt att gå där annars. Karolina som agerar min personliga tränare har nu tvingat mig att öva upp balansen så jag har lovat henne och stå på ett ben varje gång jag borstar tänderna. Får väl se hur det går!

Efter gymmet gick vi och satte oss i bubbelpoolen en liten stund, finns inte mycket som är skönare än det. Sen blev det en sväng in om på subway innan vi körde hem igen. Nu ska jag föna mitt hår lite innan jag hoppar i säng. Godnatt.

Andledningen till att jag inte skrev här igårkväll var för att det inte gick att logga in. Antar att blogg.se hade något problem. Men det finns inte så jättemycket att skriva om gårdagen, bara en helt vanlig dag här i USA. I och för sig snöade det massor så vägarna var hala och jag fick jobba över lite på kvällen för det tog extra lång tid för mina värdföräldrar att komma hem från jobb.

Idag snöade det också hela förmiddagen, så när jag körde barnen till skolan fick jag köra supersakta och det tog ca 30 min längre tid än vad det brukar. Inte roligt alls. Jag och Sofia tänkte sticka till biblioteket men pga vädret och vägarna valde vi att stanna hemma istället och inte köra mer än nödvändigt. Får åka dit på torsdag istället helt enkelt.

Ikväll blir det middag på Panera Bread, yeey. Måste nog också inom på Target och köpa ny mascara.